Tiempo de preparación: 20 minutos | Tiempo de cocción: 35 minutos | Listo en: 55 minutos | Rendimiento: 6 porciones
Descripción
Disfruta de la clásica Quiche Lorraine con el toque inigualable de Arla. Una tarta salada con una base crujiente y un relleno cremoso de queso, tocino y huevo, perfecta para cualquier ocasión. ¡Sabor y calidad en cada bocado!
Ingredientes
1 base de masa quebrada
150 g de tocino en trozos
150 g de queso rallado Arla
3 huevos
200 ml de crema para batir
100 ml de leche
Sal y pimienta al gusto
Nuez moscada (opcional)
Preparación
Precalienta el horno a 180°C.
Coloca la masa quebrada en un molde para tarta y pincha la base con un tenedor.
Hornea la base por 10 minutos y reserva.
En un sartén, dora el tocino hasta que esté crujiente y retira el exceso de grasa.
En un tazón, bate los huevos con la crema, la leche, sal, pimienta y nuez moscada.
Agrega el queso Arla rallado y el tocino dorado a la mezcla.
Vierte la mezcla sobre la base prehorneada y hornea por 25-30 minutos o hasta que el quiche esté dorado y firme.
Deja enfriar unos minutos antes de servir y disfruta de una deliciosa Quiche Lorraine Arla.